- 2026/04/19
なぜマクドナルドのポテトは異常に美味しいのか？ フライドポテトの科学がヤバすぎた
この動画は、 マクドナルドのフライドポテトが なぜあんなにも美味しく、 中毒性があるのかを食品科学の視点から 「ゆっくり解説」形式で 解き明かしたものです。 家庭での失敗の原因と、 マクドナルドが計算し尽くした 3つの美味しさのメカニズムが……
- 2026/03/19
大手コンビニ三社のおにぎりは何が違うのか？
2026年現在の コンビニおにぎり事情に基づき、 セブン-イレブン、 ローソン、 ファミリーマート の大手三社のおにぎりの違いを、 米・海苔・具材の観点から要約します。 原材料費や物流コストの高騰により、 1個200円を超える商品も 珍しく……
- 2026/03/11
サイゼリヤはなぜ安さを維持できるのか？
サイゼリヤの 驚異的な低価格を支える仕組みと 経営戦略を要約します。 外食産業全体で値上げが続く中、 サイゼリヤが安さを維持しつつ 過去最高益を更新し続けている裏側には、 徹底した科学的アプローチと グローバルな戦略が存在します。 1. 物……
- 2026/03/05
牛丼はいかにして日本最大級のファストフードになったのか？
吉野家、松屋、すき家の 「牛丼三國志」と称される 壮絶な生存競争と それぞれの戦略について要約します。 日本の牛丼チェーンは、 単なる安売り競争を超え、 科学的な味の追求、 ITによる省人化、 グローバルなサプライチェーン構築など、 高度な……
- 2026/02/22
吉野家・すき家・松屋の牛丼は何が違うのか？
この動画は、 人気チャンネル 「ゆっくりどれを食べようか」が、 牛丼御三家（吉野家・松屋・すき家）のルーツ、 味の思想、 そして実物を使った 詳細な比較を解説したものです。 それぞれのチェーンが どのような背景で誕生し、 現在の味に至ったの……
- 2026/02/21
モスバーガー、ついにベトナム化で国民ブチ切れ
- 2026/02/02
やよい軒で遂にアレが復カツしてしまう･･･
- 2026/01/21
300円台モーニングを食べ比べ！
00:35 01.すき家 04:23 02.サイゼリヤ 07:54 03.松屋 11:40 04.デニーズ 14:51 05.松のや 17:46 06.バーガーキング 21:05 07.なか卯 24:31 08.ロッテリア（ゼッテリア） 2……
- 2026/01/11
【食品添加物】コンビニのおにぎりは健康？
- 2026/01/01
「四毒抜きのすすめ」・小麦・植物油・乳製品・甘いものが体を壊す【吉野敏明】
この動画は、 銀座エルディアクリニック院長の 吉野敏明氏の著書 『四毒抜きのすすめ』 を要約したもので、 日本人の体質に合った健康法を解説しています。 著者は、 現代日本が病気大国になっている原因は、 戦後の食生活の欧米化により摂取量が増え……
- 2025/12/15
コメダ珈琲のデカ盛り6品を食べ比べ！1000kcal超え続出
00:00 はじまり 00:38 ①まんぷくプレート-ヒレカツ 04:37 ②自慢のドミグラスバーガー 07:00 ③エッグトースト 10:05 ④みそカツパン 12:23 ⑤夜コメ-チーズハンバーグミートスパ 15:23 ⑥シロノワール ……
- 2025/12/05
安部司の講演会 全4回
「添加物の神様」 と呼ばれた安部司氏による 講演会レポート全4回の要約を、 一つの物語としてまとめます。 この講演会は、 私たちが日常的に口にしている 加工食品の「裏側」を、 実演（ケミカルクッキング） を通して暴き出し、 食の安全性と 私……
- 2025/11/29
吉野家のラーメンが異次元すぎた･･･
- 2025/11/21
来日して間もないアメリカ人をモスバーガーに連れて行った結果
- 2025/10/22
なぜコンビニ弁当はたくさん食べてもすぐにお腹が空くのか？
この動画は、 「なぜコンビニ弁当はたくさん食べてもすぐにお腹が空くのか」 という疑問について、 漫画形式で分かりやすく解説したものです。 主な内容は以下の通りです。 1. コンビニ弁当ですぐにお腹が空く主な理由 血糖値スパイクの発生 コンビ……
- 2025/10/09
豚丼が10円！
- 2025/10/03
ドトールさん、とんでもないバイトテロが発生
- 2025/09/30
かつやさん、秋の新作「海鮮フライ丼」
- 2025/09/26