この動画では、
定番のチェーン店7社の
「唐揚げ定食」を実際に食べ比べ、
「おいしさ(うまさ)」と
「コスパ」の2軸で
ランキングとレビューを行っています。
全体的に低評価(★2以下)や
最高評価(★5)がなく、
どこも平均以上に美味しいという
ハイレベルな回となりました。
🏆 「うまさ」ランキング(上位4店が★4の高評価)
1位:からやま(うまさ: ★4 / コスパ: ★4)
特徴
衣がガリッと固めで、
中のプリッとした
お肉との食感のコントラストが秀逸。
下味自体はやや薄めですが、
別添えの2種のタレ
(極ダレ・甘辛だれ)で
自分好みに味変できる
揚げ物専門店のクオリティ。
2位:からよし(うまさ: ★4 / コスパ: ★4)
特徴
醤油ベースの下味がしっかりついており、
そのままでも十分美味しい優等生タイプ。
からやまの個性を
少しマイルドにして
万人向けにしたような仕上がり。
別添えのごまニンニクだれも
ご飯に抜群に合います。
3位:松のや(うまさ: ★4 / コスパ: ★3)
特徴
今回食べ比べた中で
最も下味(ニンニクと生姜、塩気)が強く、
お肉もジューシーで
一番ご飯が進む味付け。
いつ食べても
ブレない安定感があります。
4位:かつや(うまさ: ★4 / コスパ: ★4)
特徴
生姜やニンニクではなく、
塩と香辛料が効いた
「スパイシーなフライドチキン」
(ケンタッキー風)のような味わい。
衣もクリスピーで
非常に美味しいですが、
王道の“唐揚げらしさ”とは
少し異なるためこの順位。
🥢 「うまさ」平均・個性派チェーン(5位〜7位・★3)
5位:吉野家(うまさ: ★3 / コスパ: ★4)
特徴
からやま以上に
衣が分厚く
「鎧」やクラッカーのように
ゴリッ・パリッとした質感。
生姜が効いたさっぱりめの薄味。
揚げ立てか否かで
個体差が出やすいものの、
個性的な衣を試す価値はあり。
6位:やよい軒(うまさ: ★3 / コスパ: ★3)
特徴
衣が膜のように薄く、
パリッとしたスナック感覚の
優しいニンニク醤油味。
特別感はないものの、
普段使いにぴったりな
飽きのこない味わい。
オリジナルスパイスや
マヨネーズなどの味変が豊富。
7位:伝説のすた丼屋(うまさ: ★3 / コスパ: ★3)
特徴
ニンニク醤油が効いた
王道の唐揚げですが、
衣が少し粉っぽいのが気になる点。
ただし、
別添えのタレを付けると
強烈なニンニク味へと化け、
一気にガツンとしたパンチが出ます。
💰 「コスパ」視点での見どころ(1位:吉野家)
コスパのランキングでは、
吉野家が1位に輝きました。
吉野家(844円)
唐揚げのサイズ自体が
からやまに負けないほど大ぶりで、
定食を頼むと
「ご飯大盛・お代わり無料」
になるため、
圧倒的な満腹感を得られます。
かつや(870円)& からやま(869円)
どちらも1個のサイズが
非常に大きくボリューム満点。
キャベツの量や、
具だくさん豚汁(かつや)
イカの塩辛食べ放題(からやま)
などの
サイド・サービスが充実しています。
※どちらも次回使える
100円引きクーポンを考慮すると
実質さらに高コスパ。
からよし(770円)
今回のラインナップの中で
最安値ながら、
しっかり大きな唐揚げが
4個入りでお得感があります。
どのチェーンも
それぞれの衣の硬さや
味付けに強い個性があり、
ハズレのない食べ比べとなっています。