この動画では、
主要な外食チェーン
（牛丼店・とんかつ店など）の
「朝定食」（モーニングメニュー）
を食べ比べ、
「おいしさ」（うまさ）と
「コスパ」の2つの軸で
レビュー・ランキングを行っています。

通常メニューより圧倒的にお得な、
屈指の「高コスパ回」となっています。

🏆 「うまさ」ランキングと特徴

1位：すき家「牛まぜのっけ朝食」
（うまさ: ★5 / コスパ: ★5）

特徴

牛小鉢、オクラ、温泉卵、
かつお節、味噌汁
の完璧なバランス。

特に分厚いオクラのシャキシャキ食感と
かつお節の風味が抜群で、
牛小鉢を凌ぐほど
メインおかずとして優秀。

アレンジの幅も広く、
今回の文句なしの総合トップ。

2位：なか卯「こだわり卵朝食」
（うまさ: ★4 / コスパ: ★5）

特徴

こだわり卵の黄身が非常に濃厚で、
だし醤油との相性が抜群な
極上の卵かけご飯を楽しめます。

また、具材（厚揚げ・わかめ）が
しっかり入ったお出汁の効いた味噌汁も
チェーン店屈指の美味しさ。

3位：吉野家「ハムエッグ牛小鉢定食」
（うまさ: ★4 / コスパ: ★3）

特徴

牛小鉢のお肉の味が強く、
ぎっちりとした食感で
ご飯が非常に進みます。

スキレットで提供される
ハムエッグのハムが分厚く食べ応えがあり、
味噌汁のあおさの香りも高評価。

4位：松のや「特朝ロースかつ定食」
（うまさ: ★4 / コスパ: ★4）

特徴

とんかつ専門店らしく
ロースカツ自体は
脂身が程よくジューシーで、
お肉の甘みもあり非常にクオリティが高いです。

ただ、
朝食として見ると
ご飯や味噌汁などの
「サイドメニュー」が今ひとつで、
カツ以外に
ご飯が進むおかずがない点が響きこの順位。

5位：やよい軒「しらすおろし朝食」
（うまさ: ★3 / コスパ: ★4）

特徴

しらすおろしの大根が
鬼おろし風でザクザクと固めの食感で美味しい。

全体的にあっさりヘルシーですが、
ガツンとメインになる濃い味のおかずがないため印象が薄め。

6位：松屋「特朝牛皿定食」
（うまさ: ★2 / コスパ: ★5）

特徴

牛肉は濃いめで美味しいものの、
おしんこや味噌汁など
サイド全体の調味料の味が強すぎてしょっぱい。

また、
今回のタイミングでは
ご飯の旨味が弱く感じられ、
おかずとのバランスの悪さから
ワースト評価となりました。

💰 「コスパ」ランキングと見どころ
（3店が★5の最高評価）

1位：松屋（400円）

なんと400円という安さで、
ご飯を「特盛り」まで
無料で増やせる驚異のボリューム。

味の評価は低かったものの、
朝から安く満腹になりたい人には
圧倒的な破壊力です。

2位：なか卯（290円 ※撮影時。11月中旬以降は320円）

値上げ後でも今回の最安値。

量は多くないものの、
シンプルながら
価格以上の満足感があり、
サッと手軽に済ませたい朝に優秀。

3位：すき家（420円）

ワンコイン以下で
おかずの品目数が非常に多く、
全体の満足度が
最も高い高コスパメニュー。

4位タイ：やよい軒（430円）＆ 松の屋（550円）

やよい軒

430円で、
やよい軒最大の特徴である
「ご飯・お出汁・漬け物」が
食べ放題（出し茶漬けし放題）になる
権利を得られる点が強力。

松のや

ロースカツ定食
（大盛・お代わり無料実施店あり）が
550円というのは破格ですが、
朝食の価格帯としては
やや高めという相対評価。

6位：吉野家（567円）

他と比べて
朝食としては価格が高め。

ご飯の大盛・お代わり無料はあるものの、
クーポン等を併用しない
素の状態だと少し割高感があります。

※ただし、
吉野家は各種クーポンの併用で
劇的に安くなるポテンシャルを秘めています。

総評

安さと品目の充実度を兼ね備えた
バランス型なら
すき家、
とことん安く手軽に済ませるなら
なか卯、
安さベースで
限界までお腹を満たしたいなら
松屋（特盛り）や
やよい軒（茶漬け）
といった
使い分けがおすすめの回でした。